EKONOMİ

Ayçiçeği yağına bir ayda iki kere zam geldi.

Mutfakların vazgeçilmez ürünü olan Ayçiçek yağının fiyatı bir ayda 20 TL yükseldi.Fiyatlardaki artışın nedeni belli oldu

Sektör temsilcilerine göre iç pazarda fiyatlar küresel piyasasının yüzde 25 üstünde seyrediyor.

 Devlet organları tarafından fiyatı takip edilen ayçiçek yağı fiyatları artışa geçti. En ucuz yağın fiyatı market raflarında 20 lira zamlandı. Solventum Yönetim Kurulu Başkanı Onat Angı, geçtiğimiz hafta ham ayçiçek yağının ton fiyatına 43 ile 44 bin TL’den talep gelmeye başladığını ifade etti.

İÇ PİYASADA YÜZDE 25 ÜZERİNDE

En ucuz ayçiçek yağının 5 litrelik fiyatı bir ayda 20 lira arttı. Uluslararası piyasalarda yağ fiyatlarının tonu 990 ile 1000 dolar bandında seyrine devam ediyor. İç pazarda ise bu rakamın yüzde 25 üzeri uygulanıyor. Solventum Yönetim Kurulu Başkanı Onat Angı, iç pazarda fiyat artışının devam ettiğini vurguladı. Angı, geçtiğimiz hafta ham ayçiçek yağının ton fiyatına 43 ile 44 bin TL’den talep gelmeye başladığını ifade etti. 

Angı, hükümetin gereken adımları attığını ancak piyasasının fazla ısındığını kaydederek şunları ifade etti: Piyasa böyle yükselmeye başlayınca da bu sefer satıcı yarın daha fazla artar diye satmamaya başlıyor. Böylece her geçen gün fiyatlar yükseliyor.

Bu artık bir yerden sonra sanal artışa sebep oluyor. Şu anda piyasada bir köpük oluşmaya başladı. Yüzde 10 ile 15 oranında fiyat artışı normaldi, ancak olması gerekenin biraz üzerine çıktı. 

Uzun zamandır piyasa baskı altındaydı ve düşük seyrediyordu. Satıcılar finansman maliyetlerini çıkaramayacak kadar düşük artışlarla karşılaşıyorlardı. Ama bir anda çok hızlı artış yaşanması piyasada dengesizliğe neden oldu.