Bu karar, Resmi Gazete’de yayımlandı. Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü’nün (TAGEM) başvurusu üzerine yapılan değerlendirme, Su Ürünleri Tescil Komitesinin yıllık olağan toplantısında alındı.
Komite, balık türlerinin tanımları, morfolojik, biyolojik, genetik ve diğer özelliklerini inceleyerek, kupes ve sardalya balıklarının gıda amaçlı kullanım için tescil edilmesini uygun buldu. Bu tescil, söz konusu balıkların gıda sektöründeki yerini pekiştirecek ve tüketiciler için daha güvenli bir seçenek sunacak.
Editör: Haber Editör
